Starfsreglur á Grikklandi eru flóknar en mikilvægar og eru hluti af lögunum landsins, og eru hönnuðar til að stjórna sambandi milli atvinnurekenda og starfsmanna. Hún fjallar um margvísleg málefni þar á meðal ráðningu, starfskjarasamninga, vinnusamsetningu, laun, útsagnarrétt og fyrirhöfn starfsmanna. Þessi grein veitir aðdragandaaleitur yfir valdatörvi í starfsreglum á Grikklandi og aðstoðar bæði atvinnurekendur og starfsmenn við að átta sig á réttindum sínum og skyldum.
**Tímamót og löggjafarumhverfi**
Starfsreglur á Grikklandi eru byggðar á blöndu af sögulegum lögum, ákvæðum Evrópusambandsins og nýjum endurbætunum sem beinast að efnahagslegri stöðugleika. Grískur borgarlögbók og vinnulög nr. 2112/1920 eru grunnlög, en margvíslegar breytingar og lög eins og lög nr. 3899/2010 og lög nr. 4093/2012 hafa mótað núverandi lögumhverfi. Auk þess tengir Grikkland, sem er meðlimur Evrópusambandsins, ýmis Evrópusambandsákvæði í nasjonal lagaleg ákvæði sín, sérstaklega í öllum málefnum sem tengjast ekki-mismunun og réttindum starfsmanna.